【匯鮮市集】鮭魚又叫三文魚是家中常見的魚料理，料理方式多元。 鮭魚下巴不含膽固醇，含有
豐富的蛋白質、維他命A、D、B6、B12及多種礦物質含Omega-3不飽和脂肪酸高之魚類，具有
豐富的膠質是天然的美容聖品。